शरीर को स्वस्थ रखने के लिए आयरन एक जरूरी पोषक तत्व है। आयरन की कमी से आपकी हेल्थ पर काफी बुरा असर पड़ सकता है। आयरन से शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ता है हीमोग्लोबिन सवांस के साथ खींची गई ऑक्सीजन को पूरे शरीर में पहुंचा है। इसलिए सेहत के लिए आयरन बहुत महत्वपूर्ण मिनरल है। शरीर में आयरन की कमी होने पर एनीमिया हो सकता है जिसमें शरीर के अंदर खून की कमी होने लगती है हालांकि आप खानपान से आयरन की कमी को पूरा कर सकते हैं। आप डाइट में इन आयरन से भरपूर 10 फूड्स को जरूर शामिल करें तो आपके अंदर आयरन कमी की बिल्कुल नहीं होगी।
पालक:- एक हरी पत्तेदार सब्जी है जिसमे भरपूर मात्रा में आयरन होता है हिमोग्लोबिन की कमी होने पर आप डाइट में पालक जरूर शामिल करें पालक में कैल्शियम, सोडियम, खनिज लवण, क्लोरीन, फास्फोरस और प्रोटीन जैसे तत्व होते हैं
चुकंदर:- चुकंदर में कई पोषक तत्व होते हैं, जिनमें आयरन, विटामिन बी6, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फाइबर, और एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं। शरीर में आयरन की कमी को दूर करने के लिए चुकंदर सबसे बेहतरीन स्रोत माना जाता है। चुकंदर खाने से हिमोग्लोबिन बढ़ता है खून की कमी होने पर चुकंदर खाने की हमेशा सलाह दी जाती है।
तुलसी:- की पत्तियों से खून की कमी को कम किया जा सकता है नियमित रूप से तुलसी की पत्तियां खाने से शरीर में हिमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ जाती है
अनार:- अनार आयरन की कमी को पूरा करने के लिए अनार एक बेहतरीन सोर्स है अनार का जूस पीने से एनीमिया जैसी बीमारियों से छुटकारा तुरंत मिलता है
दाले और अनाज:-दाले और अनाज साबूत अनाज और भरपूर मात्रा में दाले खाने से आयरन की कमी को पूरा किया जा सकता है इसमें हिमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद मिलती है
अमरूद:-अमरूद मे आयरन और विटामिन सी की कमी के लिए डाइट में अमरूद भी शामिल कर सकते हैं कोशिश करें अमरुद अच्छी तरह से पका हुआ हो
नट्स और ड्राई फ्रूटस:-आयरन की कमी को दूर करने के लिए आपको डाइट में मेवा सामील करना चाहिए आप खजूर अखरोट बादाम और किशमिश जैसे सूखे मेवे खा सकते हैं सुबह खाली पेट भीगी हुई किशमिश और उसका पानी पीने से आयरन की कमी को दूर किया जा सकता है
फल और सब्जियां:-हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए आप हरी सब्जियां अपनी डाइट में जरूर शामिल करें हरी सब्जियों में आयरन काफी मात्रा में होता है आप लाल रंग के फलों को भी डाइट में जरूर शामिल करें
अंडा:-अंडे में प्रोटीन विटामिन मिनरल्स आयरन और कैल्शियम पाया जाता है इसके अलावा अंडे मे विटामिन डी होता है अंडे मे आयरन भरपूर मात्रा में मिलता है इसलिए एक अंडा रोज खाना शुरू कर दे
रेड मीट:-आयरन की कमी को दूर करने के लिए हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए आप खाने में रेड मीट शामिल कर सकते हैं इसमें विटामिन ए विटामिन डी और जिंक आयरन और पोटेशियम काफी होता है